Il tipico pasto andreense (di St. André)

La cucina paulista, ed in particolare quella di Santo André, può a volte ispirare curiosità, quando ad esempio ci si trova ad esplorare il colorito cardapio, del quale non si riesce solitamente a capire altro se non la carne, ed il riso.

Uno dei piatti che sembra andare per la maggiore, tra i ristoranti più noti, frequentati dai nostri avventori sembra essere un piatto tipico della cucina brasiliana, come si può tra l'altro intuire dalla pronuncia tipicamente carioca del piatto.

A seguire un breve documento in cui Max ci illustra cosa ha deciso di prendere per cena.

Un secondo piatto che sembra spopolare, è il cosiddetto "stra-affogato di cioccolata, marshmellows, crema, caramello, in salsa di cacao, guarnito con cioccolacci, waffel". A lato, una immagine della delicatissima, e leggerissima sopremesa appena descritta.